Súp thủy sản luôn là món ngon vừa vơi bụng vừa vấp ngã dưỡng, tương xứng với các người. Hơn thế nữa khi nấu bếp súp các bạn sẽ không cần mất quá nhiều thời gian nhưng vẫn dành được bữa ăn ngon miệng đón tiếp cả nhà. Dưới đây mercare.com.vn sẽ lưu ý 3 cách làm bếp súp hải sản thơm ngon, dễ làm cho được sản xuất từ các nguyên vật liệu khác nhau. Trải qua các công thức nấu súp, bạn đã có thể làm new thực đơn vào buổi tối cuối tuần của mái ấm gia đình mình rồi.

Bạn đang xem: Súp hải sản rong biển


Mục lục nội dung

1 phương pháp nấu súp thủy sản thập cẩm2 giải pháp nấu súp hải sản rong biển3 biện pháp nấu súp hải sản trứng cút

Cách nấu súp hải sản thập cẩm

Để đun nấu được món súp thủy sản thập cẩm bạn phải trang bị sẵn những nguyên liệu:

Nguyên liệu chuẩn bị

Tôm sú tươi: 10 conMực ống tươi: 1-2 conThịt cua: nửa bátHành tây: 1 củ nhỏTrứng gà: 1 quảXương gà: 2 bộBột năng: 2-3 thìa cà phêNước lọc: 70-100ml Gia vị: muối, tiêu, phân tử nêmHành lá, rau xanh mùi,…

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Với xương ức gà, bạn cần trụng nó trong nước sôi để loại trừ vi khuẩn và mùi hôi. Tiếp nối mới mang lại xương ức gà vào nồi nước, ninh nhừ.Rửa sạch sẽ tôm rồi lột vỏ, gỡ sợi chỉ đen trên lưng tôm ra. Cọ mực và xắt miếng nhỏ.

Xem thêm: Yêu 1 Người Vô Tâm Karaoke Beat), Karaoke Yêu Một Người Vô Tâm

Với hành tây, các bạn gỡ bỏ vỏ rồi băm nhỏ.Bắc một nồi nước lọc khác lên bếp, mang đến tôm và mực vào chần sơ, khi thấy hải sản săn lại thì vớt ra, nhằm riêng, ướp với nước mắm cùng hạt nêm nhằm đậm vị.

Bước 2: triển khai nấu

Ở mẫu nồi ninh xương gà, các bạn rút bỏ xương rồi cho cục bộ hải sản đã được ướp vào. Cho bột năng để tạo độ sánh và nước thanh lọc vào chén, khuấy các cho rã hết. Đổ chén bát nước bột năng này vào trong nồi xương gà, vừa đỏ vừa hòn đảo đều tới thấy lúc nước sánh kết lại thì dừng.Đập trứng con gà ra tô, đánh tan, cần sử dụng rây lọc qua 1 lần để bảo quản nước cốt. Đổ phần nước trứng con kê này vào trong nồi súp đang nấu, khuấy đều, mang đến hành tây sẽ thái vào, đun sôi, nêm hương liệu gia vị vừa ăn. Tắt bếp. Khi nạp năng lượng bạn chỉ cần rắc một không nhiều tiêu và rau thơm lên là cực kỳ ngon. 
*
*
*
*
Hình 3: Súp thủy sản trứng cút

Mong rằng với các cách nấu nướng súp hải sản thơm ngon, chuẩn vị trên đây, bạn sẽ tự tay vào phòng bếp và thực hiện cho anh chị thưởng thức nhé.