Cách làm kem khoai môn không bắt buộc máy là kín Dạy pha trộn Á Âu ao ước “bật mí’ cho mình hôm nay. Tuyệt kỹ xử lý khoai môn béo bùi, kết hợp với các nguyên vật liệu tự nhiên giỏi cho sức khỏe để làm kem sẽ giúp đỡ bạn gồm ngay mẻ kem thơm ngon để chiêu đãi gia đình những ngày nắng và nóng nóng.

Bạn đang xem: Cách làm kem khoai môn không cần máy béo bùi ngon miệng

*

Kem khoai môn bự bùi, dẻo mịn được thương mến (Ảnh: Internet)

Khoai môn là trong những loại thực phẩm xuất sắc cho sức mạnh nên được sử dụng không ít trong bữa ăn của những gia đình. Các bạn có áp dụng khoai môn đầy đủ nấu canh, có tác dụng bánh, nấu chè… sát bên đó, khoai môn làm cho kem mặc dù không mới mẻ và lạ mắt nhưng hương vị thơm ngon của món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích. Phương pháp làm kem từ bỏ khoai môn tại nhà cơ mà không phải dùng máy sẽ được các cô gái tìm kiếm. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để có về bí quyết làm kem dẻo mịn, không dăm đá nhé!


Mục Lục

Cách có tác dụng kem khoai môn tận nhà đơn giản

Nguyên liệu có tác dụng kem khoai môn

1 củ khoai môn (0.5kg)3 quả trứng gà50gr đường500ml whipping cream500ml sữa tươi không đường1 ít muốiDụng nạm làm kem: máy tấn công trứng, khuôn làm kem, âu nhỏ, phới lồng…
Tìm gọi Ngay
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm gọi Ngay
Khóa học Barista
Tìm hiểu Ngay
Khóa học Bartender
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm phát âm Ngay
Khởi Sự sale Nhà sản phẩm - Cafe
Tìm gọi Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm hiểu Ngay

Cách làm cho kem khoai môn tận nơi đơn giản

Sơ chế khoai môn không xẩy ra xơ

Khoai môn các bạn chọn củ tươi, cố kỉnh nặng tay, khoai tất cả màu tím nhằm kem tất cả màu rất đẹp mắt. Sau đó, bạn gọt vỏ, rửa không bẩn rồi cắt khoai môn thành từng miếng nhỏ, bỏ vô nồi cùng hấp phương pháp thủy đến khi khoai chín mềm.

Tiếp theo, các bạn cho khoai môn vẫn hấp chín vào âu nhỏ, cần sử dụng muỗng tán nhuyễn qua rây nhằm khoai mịn và không trở nên xơ.

*

Dùng muỗng tán nhuyễn khoai môn vẫn hấp chín (Ảnh: Internet)

Đánh trứng gà có tác dụng kem không xẩy ra tanh

Bạn chuẩn bị âu nhỏ, đập vỏ trứng kê và bóc tách lấy lòng đỏ cho vào âu, thêm vào 50gr đường. Tiếp đó, bạn dùng máy tấn công trứng đánh tất cả hổn hợp theo một chiều cho tới khi trứng bông mịn. Sau khoản thời gian trứng bông mịn, tấn công thêm khoảng chừng 30 giây để làm giảm bớt mùi tanh của trứng.

*

Đánh bông trứng với tốc độ vừa

Nấu sữa

Bạn cho vào nồi 500ml sữa tươi thanh trùng không đường, 50gr đường, một tý muối, khuấy cho toàn bộ tan phần đông rồi đặt lên trên bếp. Các bạn đun sữa với lửa nhỏ cho cho đến lúc sữa tất cả hơi nóng bốc lên thì tắt bếp. Bạn để ý là không được đung nóng sữa nhé!

*

Khuấy phần nhiều sữa trong quy trình đun nóng

Làm kem khoai môn không yêu cầu máy

Bạn nhảy bếp, chỉnh lửa nhỏ, đặt nồi sữa vừa nấu lên rồi cho tất cả hổn hợp trứng vào. Bạn vừa cho trứng vừa khuấy đến lúc thấy hỗn hợp chuyển sang màu xoàn nhạt cùng hơi đặc lại thì tắt bếp.

Tiếp theo, mang lại 500ml whipping vào tất cả hổn hợp vừa nấu cùng đánh bông rồi bạn liên tiếp cho phần khoai môn tán nhuyễn vào đánh cho khi các thành phần hỗn hợp mịn với bông đều là được.

Làm đông kem

Cuối cùng, bạn cho kem vào khuôn, đậy kín nắp với đặt trong ngăn đông tủ giá từ 6 – 8 tiếng. Cách khoảng chừng 30 – 45 phút, bạn lấy khuôn kem ra, cần sử dụng muỗng xới đều. Làm việc này lặp đi lặp lại cho tới khi kem đông là được. Đây là bí quyết giúp cách làm kem khoai môn không yêu cầu máy mà lại vẫn thơm ngon, dẻo mịn và không trở nên dăm đá.

Xem thêm: Cách Cài Win 7 Song Song Win 10 Với Win 7 Hay 8, Cách Cài Win 10 Song Song Win 7

Ăn nhiều kem khoai môn có giỏi không?

Theo Báo Thanh Niên, tiếp tục ăn khoai môn sẽ mang về những công dụng sức khỏe khoắn như sau:

Giảm chỉ số con đường huyết: khoai môn là thực phẩm bao gồm chỉ số đường huyết thấp cần dùng khoai môn liên tục sẽ đóng góp phần ngăn ngừa bệnh tim mạch và hỗ trợ điều trị cho người bệnh đái đường.

Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa: vào khoai môn có chứa lượng chất chất xơ cao. Đây là chất bổ dưỡng có chức năng loại quăng quật chất thải và độc tố sót lại trong hệ tiêu hóa, nâng cao sức khỏe khoắn của phòng ban này. Chất xơ cũng giúp ngăn ngừa một trong những bệnh về tiêu hóa như táo khuyết bón, hội triệu chứng ruột kích thích. Cạnh bên đó, hóa học xơ cũng góp no thọ hơn, giảm bớt nạp tích điện vào cơ thể, giúp đỡ bạn giảm cân thành công.

*

Khoai môn đựng nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và giúp giảm cân (Ảnh: Internet)

Ngăn ngừa ung thư: trong khoai môn đựng polyphenol. Đây là hóa học chống lão hóa tự nhiên có thể ngăn chặn sự hình thành và phát triển của những tế bào ung thư cùng với một vài căn bệnh gian nguy khác. Đồng thời, ăn uống khoai môn liên tục cũng giúp bức tốc chức năng hệ miễn dịch.

Tăng cường lưu lại thông máu: tinh bột phòng được search thấy trong khoai môn là một trong những chất nền tạo điều kiện cho quy trình lên men và cung ứng acid béo. Nhờ vào đó, các phản ứng con đường huyết, insulin sau bữa tiệc giảm, cholesterol xấu và chất béo cũng được hạ thấp. Dựa vào đó, hỗ trợ cho mạch máu chuyển động tuần hoàn và hạn chế tối đa triệu chứng bị tắt nghẽn.

Làm đẹp nhất da: vitamin A, E và các chất chống oxy vào khoai môn rất tốt cho làn da, giúp làm trẻ hóa các tế bào da, sút nếp nhăn.

Bên cạnh đó, kem khoai môn cùng với các nguyên liệu từ tự nhiên và thoải mái như trứng gà, sữa tươi cũng bổ sung calcium, protein, tích điện cho cơ thể làm việc và học tập.

Lưu ngay lập tức cách làm kem khoai môn không bắt buộc dùng máy để trổ tài triển khai chiêu đãi cả gia đình. Xung quanh ra, bạn có thể bổ sung thêm cách làm kem đỗ xanh ngon. Đừng quên xem thêm các bí quyết làm kem không giống tại Trường dạy dỗ Pha Chế Á Âu và đăng ký tư vấn khóa đào tạo và huấn luyện làm kem Á Âu ở khung yêu cầu bốn vấn bên dưới bài các bạn nhé!