Vào phần lớn hôm trời độ ẩm ương mưa rét, còn gì bằng khi các bạn cùng con quay quần mặt mâm cơm nóng với đĩa ếch xào lăn thơm lừng hương thơm cà ri sả ớt, thịt ếch dai ngon, khủng ngọt đậm đà. Cách làm ếch xào lăn vừa dễ dàng thực hiện, ít tốn thời gian, vừa thơm ngon, bổ dưỡng. Hãy thuộc vào phòng bếp với mercare.com.vn nào!

Thịt ếch từ tương đối lâu đã được biết đến với vị ngọt, tính hàn, ko độc, nhiều tính năng chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe. Có tính năng bổ dưỡng, cường tráng, an thai, lợi tiểu, chữa hư lao, hội chứng ngứa lở... Giúp cơ thể khỏe mạnh, ăn ngon ngủ ngon mỗi ngày.

Bạn đang xem: Cách làm ếch xào lăn

Bên cạnh kia thì thịt ếch còn tốt nhất với trẻ em hay ra những giọt mồ hôi trộm, biếng ăn, ho tuyệt sốt, … khi mang đến trẻ ăn uống nên mang phần thịt nghỉ ngơi đùi nhằm tránh bị mắc xương.

*

Bạn lưu giữ lột sạch mát da và chặt thành từng miếng vừa nạp năng lượng nhé!

Bước 3: tiến hành chế phát triển thành món ếch xào lăn

- bê chảo lên bếp, cho vào chảo 2 thìa dầu ăn, tráng mọi mặt chảo rồi mang lại hành tím đã băm nát vào phi thơm cùng với sả băm và 3 thìa cà ri.

- lúc hành sả vẫn vàng cùng dậy hương thơm thơm, mang đến ếch đã được ướp trước đó vào xào cho ếch săn lại.

- mang lại hành tây sẽ thái mũi cau với nấm mèo cắt từng miếng vừa lấn sâu vào đảo đều, bít nắp 3 – 5 phút.

- Sau đó, đổ 1 bát nước cốt dừa vào, nấu ăn với lửa nhỏ tuổi đến khi nước sánh lại. Nêm và nếm lại các gia vị cho vừa ăn uống rồi tắt bếp.

Xem thêm: Vắc - Thành Phố Buồn, Tình Như Mây Khói

Bước 4: Trình bày

- đến ếch xào lan ra đĩa, rắc thêm rau củ ngò, lạc rang, vài ba lát ớt với một ít tiêu xay.

*

Vậy là đã kết thúc xong cách làm ếch xào lăn rồi!

3. Thành quả cho giải pháp làm ếch xào lăn ngon

Cách có tác dụng ếch xào lăn đơn giản dễ dàng là phải có miếng giết ếch kim cương ươm đẹp nhất mắt, blue color của rau xanh ngò,màu đỏ của ớt.

- thịt ếch săn chắc, dẻo ngọt cùng cái mùi cà ri thơm nức mũi, phản nghịch phất mùi hương hành sả, tiêu xay và rau ngò đã hình thành hương vị thơm ngon, đậm đà, cay cay, ấm nóng của ớt với nước cốt dừa phệ ngậy nhưng mà không ngán.

Ếch xào lăn ăn kèm với món gì?

Bạn có thể thưởng thức ếch xào lăn chấm bánh mì, hoặc ăn cùng bún hay cơm nóng. Mách nhỏ bạn nhé, ếch xào lăn cơ mà để nhâm nhi thuộc chiến hữu trong những ngày mưa rét là tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhất đấy!

*

Ếch xào lăn có thể ăn cùng bánh mì, bún hay cơm đều rất ngon đấy

Như chúng ta thấy đấy, giết mổ ếch không chỉ là ngon cơ mà còn giỏi cho sức khoẻ, là trong số những thực phẩm được khuyến khích thực hiện nhiều cho bữa ăn gia đình. Món ếch xào lăn đơn giản, dễ dàng làm, phù hợp cho phần lớn bà nội trợ bận rộn không có nhiều thời gian thổi nấu nướng. Không chỉ đáp ứng được tuyệt vời nhất ba tiêu chuẩn về mùi hương – mỹ - vị nhưng còn cung cấp dinh dưỡng cho gia đình nữa.

Chúc bạn thực hiện thành công với món ếch xào lăn này nhé.

Và nếu chúng ta có phương pháp nấu ẾCH XÀO LĂN ngon khác thì share ở mục phản hồi cho mọi tín đồ cùng biết với nha!